La rete di negozi in franchising ristorazione Bocconcì, nasce e si sviluppa grazie all’idea di Amedeo Pesce, di aprire un negozio che possa offrire ai propri clienti la degustazione della mozzarella di bufala campana Dop, accostandola ad altre preparazioni tipiche della Campania.
Il notevole successo avuto in pochi anni, ha dato la possibilità di allargare il campo di offerta dei negozi Bocconcì, divenendo quindi dei veri e propri ristoranti o pizzerie, in cui è possibile degustare innanzitutto mozzarella di bufala campana Dop, ma anche pizze preparate e cotte secondo tradizione, pasta fresca e dolci campani.
Le formule di franchising offerte sono 3: Restaurant, take away, point. Per avviare un Restaurant Bocconcì occorre un investimento iniziale di 30.000€ più IVA, più 12.000€ di fee d’ingresso che diventano 15.000 se si decide di affiancare anche la pizzeria.
Per la formula take away invece l’investimento previsto è di circa 30.000€ più IVA, più 8.500€ per il fee d’ingresso; infine la formula point richiede un investimento di 20.000€ più IVA, più 6.000€ circa di fee d’ingresso.
Il franchisor offre la possibilità di finanziamento a tasso zero, previo fidejussione bancaria: tutte le formule proposte sono chiavi in mano.
Per maggiori informazioni: http://www.bocconci.it/.
